给家里有慢性病的老人选养老院，吃饭是绕不开的大事。糖尿病老人怕血糖高，高血压老人怕盐多，牙口不好的怕嚼不动，吞咽困难的还得吃流食。普通养老院的大锅饭很难兼顾这么多需求，老人住进去吃不好，身体状况跟着下滑。在大连沙河口区春柳刘家桥附近，大连融乐居养老院靠专职营养师定制膳食，解决了不少慢病老人的吃饭难题。

　　普通养老院食堂，为什么不适合慢病老人？

　　很多低价养老院的食堂都是统一配餐，什么菜便宜做什么，重油重盐重口味，老人吃得香但对身体一点好处都没有。糖尿病老人吃了血糖飙升，高血压老人吃了血压不稳，时间长了并发症都找上门。还有的养老院说是"营养餐"，其实就是煮得烂一点，根本谈不上营养配比。

　　融乐居的做法不一样，院里配备了专职营养师，负责所有老人的膳食安排。每天三餐两点，都是营养师根据老人的身体状况科学配比的。食材新鲜采购，当日现做，少盐少糖、清淡软烂，符合老年人的消化特点。早上有粥、鸡蛋、面点，中午三菜一汤荤素搭配，晚上清淡易消化，上午下午还有点心和水果，营养均衡不单调。

　　想了解融乐居的具体菜谱和餐食安排，可以拨打免费预约看院电话 0411-84179979，顺便还能尝尝院里的伙食，口味适不适合一试便知。

　　特殊餐食定制，慢病老人也能吃得放心

　　针对不同身体状况的老人，融乐居提供多种特殊餐食定制服务。糖尿病餐是最常见的，营养师会根据老人的血糖指标、体重和用药情况设计食谱，严格控制碳水摄入量，选用低GI食材，主食粗细搭配，蔬菜充足，优质蛋白质跟上，保证营养的同时不让血糖坐过山车。

　　高血压餐则严格控制盐和油的用量，每天盐摄入量控制在5克以内，多选用高钾低钠食材，搭配芹菜、木耳、燕麦等有助于降压的食物。还有专门的流食、半流食，针对牙口不好、吞咽困难的老人，把食材打碎熬烂，既好消化又保证营养。素食老人也有专门的素餐方案，通过豆制品、菌菇、坚果补充蛋白质，不用担心营养跟不上。

　　很多家属担心定制餐会额外加钱，其实融乐居的特殊餐食都是包含在基础费用里的，不用额外交钱。而且按时送餐到房间，行动不便的老人不用下楼排队，护工会把热乎饭菜端到床前，喂饭也能帮忙。这一点对于独居、行动不便的老人特别贴心。

　　吃饭有规律，比补品更管用

　　很多慢病老人在家吃饭没规律，早上懒得做就不吃，中午凑合一顿，晚上子女回来了又吃多。饥一顿饱一顿，血糖血压控制不好，肠胃也出问题。在养老院就不一样了，固定时间开饭，三餐两点准时送到，老人到点就吃，生活规律了，身体状况自然稳定。

　　除了吃得好，融乐居的其他配套也挺完善。离大连市中心医院仅1.1公里，慢病复诊、突发状况都方便。24小时持证护工轮班，身体不舒服随时有人管。房型从单人间到四人间都有，全部带独立干湿分离卫浴，24小时热水。月费2350—5600元，根据房型和护理等级明码标价，没有隐形消费。

　　对于糖尿病、高血压等慢病老人来说，选养老院不能只看价格，吃得好不好、护理专不专业、离医院近不近，这三点比什么都重要。融乐居在膳食营养这块确实做得比较扎实，值得列入考察名单。

　　如果家里有慢病老人正在找养老院，不妨拨打预约电话 0411-84179979，预约免费看院，实地看看食堂环境、尝尝当天的饭菜，再决定也不迟。